质子电池遇难题? 纳米电极有高招

大家好！今天一起来了解质子陶瓷电化学电池。质子陶瓷电化学电池在发电和制氢方面潜力巨大，但它面临着电极活性和耐久性的难题。咱们就一起看看科研人员是如何巧妙解决这些问题的！ *本文只做阅读笔记分享* 一、质子陶瓷电化学电池的研究背景 高温固体氧化物电池（SOCs）能高效实现可逆的燃料电池和电解应用，可高温运行带来不少麻烦，比如快速降解、成本高昂和热不兼容等问题。 质子陶瓷电化学电池（PCECs，它能在较低温度（350-500°C）下工作，凭借高质子电导率、良好材料兼容性和有利的电......查看更多

2025-05-22

尝鲜儿｜“蘑”法奇味

作为日常烹饪里的“老熟人”，平菇凭借营养丰富、价格实惠、烹饪简单这些优点，稳稳拿捏了大部分人的胃，成为家家户户厨房的“座上宾”。 不过，经常吃平菇的您是否见过五彩斑斓的平菇？先别急着害怕，可不是那种吃完会产生奇妙幻觉、看见小人儿的“毒蘑菇”，而是实实在在能端上餐桌，安全可食用的“五彩平菇”！ 展开剩余92% 近日，在房山区石楼镇 北京市农业技术推广站 技术支持的五彩平菇成熟了 除了平日常见的灰色平菇 还有黑色、黄色、白色、红色平菇 五彩纷呈，各具特色 五彩平菇是从200多个大......查看更多

2025-03-07

临翔八大碗 乡愁韵味浓

春节临近，大街小巷张灯结彩，家家户户都忙着准备迎接新年的到来。康家升和父母在厨房里格外忙碌，经过漂洗、腌制、煎炸、煸焖、蒸煮等多道工序后，打开蒸箱，香味弥漫，一道道飘着香气的菜上桌，组成临沧市临翔区最具代表性的传统美食、非遗项目——“临翔传统八大碗”。 康家升是区级非物质文化遗产项目“临翔传统八大碗”的代表性传承人。“八大碗”是临翔区传统宴席上八碗美食的统称，是临翔人150多年来在婚丧嫁娶等重要时刻招待亲朋的“最高礼仪”。如今，“吃八大碗”仍是临翔人做客或参加宴席的代名词。 ......查看更多

2025-02-05